「さくらの都」器完成までの道
- Admin
- 2019年1月29日
- 読了時間: 2分
以前より制作を依頼されていた割烹『さくらの都』器が完成しました!
そこで、お届けに行ってきました!
割烹『さくらの都』に、オープンのお祝いのお茶碗と。その他の器を納品しに行ってきました🎵
内側は陶浩庵の炭入り釉薬使用⤴️⤴️🎵 外側は、ピンク釉の吹き付けで花びらを🎵💨 気に入ってもらえるかな⁉
それがコレ↓↓


もちろんお料理も頂きに🎵😁 今日のコースはこれです❗️ ↓
もずくとナマコの酢の物 スズキのあらい ぶりお造り 本マグロのり巻き 焼きサワラ ニシンと鰊茄子 牡蠣バターと豆腐 ぶりの煮物 鱈白子とスズキの肝と白子のあんかけ 野菜蒸し だし茶漬け

お腹いっぱい⤴️⤴️🙌すごく美味しかったです✨😁 料理長さすがです↓↓

前回納品した器も使ってくれて、 とても嬉しいです✨😁
小さめで薄い感じのリクエストを頂いていたので作りました🎵😁内側は麻炭入り釉薬を使ってます🎵外は桜の花びらを✨ 気に入ってもらえましたー✌️ 嬉しい😃🎶

その他納品した器がこちらです! まずは白氷裂釉で仕上げた小皿



桜の花びらを型取り、花びらを釉薬で‼


たたらの板皿に花びらを


そして箸置き

これが焼く前の全部の器です。

改めて見ると結構な数だわね。
食材やおもてなし、その他こだわりがあるお店の店主からの
オーダーが多いのね。
だから、想いが凄いの!それに答えられるように、
いや!超えられるように、また来てくれたお客様に喜んで貰えるように
その覚悟を持って作ってます。
お茶碗と同じ手法で!!!


最期に吹き付けの動画いってみよー
また、どんどん紹介していくからねーーー 器のご注文のご相談はいつでも大歓迎ですよーーー!
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